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【内容提要】全文(wen)介紹了包裝老化(hua)試驗的重要性、分(fèn)類、依據及方法、實(shi)際操作中的關注(zhu)點以及結果評估(gu)。
包裝老化試驗
1.老(lao)化試驗的重要性(xing)
在ANSI/AAMI/ISO 11607标準的前後(hou)幾個版本裏,一直(zhí)有這樣一段表述(shù)得非常明确的話(hua):“制造商應該負責(zé)證明,産品的終包(bāo)裝在經受長時間(jiān)流通和儲存過程(cheng)中,隻要包裝是未(wèi)損壞或未打開的(de),并且是在制造商(shāng)指定的儲存條件(jian)下輸紙,在産品标(biāo)注的有效期内其(qí)包裝應維持完整(zhěng)”,這段話算是産品(pǐn)老化試驗直接的(de)權威标準依據了(le)。但這個标準畢竟(jing)是個通則性标準(zhǔn),隻是提到了應該(gāi)進行老化試驗以(yi)确保産品有效期(qi)的有效性,卻并未(wèi)提及如何進行老(lǎo)化試驗的細節。
2.老化(hua)試驗的分類
老化(huà)試驗按照性質不(bú)同,可以分爲真實(shi)老化試驗(Real Time Aging Testing)和加速(su)老化試驗(Accelerated Aging Testing)。顧名思(si)義,前者是在常溫(wēn)環境下,或者說是(shi)在産品預期的流(liu)通倉儲環境下放(fang)置,直到設計的有(you)效期期滿爲止包(bāo)裝裝潢,再将包裝(zhuāng)完整的産品拿出(chu)來做相關的性能(neng)試驗,并以這個性(xìng)能試驗的結果跟(gen)進行老化試驗前(qian)的樣品性能試驗(yàn)結果進行對比,以(yi)此來判斷産品的(de)有效期是否設計(jì)合理。而加速老化(huà)試驗則是設計一(yi)個特定的老化試(shì)驗環境,從而大大(da)縮短通常非常漫(màn)長的老化試驗持(chí)續時間,這個特定(ding)的環境與縮短時(shi)間的比例之間存(cún)在關聯性。
由此可(ke)以看出酒品包裝(zhuang),真實老化試驗非(fei)常簡單,但需要的(de)時間非常長,可能(néng)并不适合激烈的(de)市場競争對時效(xiao)性的要求,所以往(wang)往要用到加速老(lǎo)化試驗。但真實老(lǎo)化試驗是必不可(kě)少的,因爲它的結(jié)果才是準确和權(quan)威的大族冠華,而(er)加速老化試驗的(de)結果隻是個過渡(dù),當真實老化試驗(yan)結果出來後,終還(hái)是要參考真實老(lao)化試驗結果。本文(wén)讨論的重點,則是(shi)相對較爲複雜的(de)加速老化試驗。
在談MDSP加(jia)速老化試驗之前(qián),筆者首先要聲明(míng)的是:這是一門模(mó)糊科學數碼印刷(shuā)印後加工,因爲試(shì)驗本身涉及的化(huà)學反應過于複雜(za),并且其理論依據(ju)到目前爲止還無(wú)法得到科學權威(wei)的證實。
MDSP加速老化(hua)試驗依據的相關(guān)标準是推出時間(jian)并不算很長的ASTM F1980,它(tā)是ASTM下屬的工作組(zǔ)F02.60(F02是ASTM中有關軟包裝(zhuang)标準的工作組,而(er)60又是F02工作組中關(guān)于MDSP方面的下屬工(gōng)作組)爲MDSP加速老化(hua)試驗而專門制定(ding)的一個标準,目前(qian)該标準有兩個版(ban)本活動,分别是初(chu)的2025年12月版和3年後(hou)更新過的2025年12月版(ban)。ASTM F1980也是個正式公開(kai)出版的指導如何(he)進行MDSP加速老化試(shi)驗方面的标準,這(zhè)對包裝加速老化(hua)試驗發展的進程(chéng)來說應該算是很(hěn)大的進步了。當然(ran),這并不是說在這(zhe)份标準出台之前(qian)就沒有關于加速(su)老化試驗的指導(dǎo)标準或方案,隻不(bu)過有些方法還不(bu)夠系統或通用而(er)已。
在這裏,筆者就(jiu)不再詳細描述這(zhe)個複雜的Arrhenius理論了(le)廠商信息,隻給出(chū)一個簡單計算方(fāng)法的案例,供讀者(zhě)自行學習。
如Arrhenius理論(lun)所說,“10℃的溫度改變(biàn)将會導緻化學反(fǎn)應速度改變一倍(bèi)”,所以,加速老化速(su)率(Accelerated Aging Rate,簡稱AAR)的計算公(gong)式爲:
AAR=Q10(Te - Ta)/10
其中色彩,Te爲(wèi)試驗控制環境溫(wēn)度(Elevated Temperature),Ta爲正常環境溫(wen)度(Ambient Temperature)。
AATD=Desired Real Time/AAR
這裏,AATD爲(wei)對應有效期的加(jiā)速老化試驗持續(xù)時間。舉個例子包(bāo)裝物流,假如産品(pǐn)設計的有效期是(shi)3年,正常環境溫度(dù)是22℃,而預定的加速(sù)老化試驗環境溫(wen)度是55℃,加速老化因(yin)子Q10取2.0,則AAR計算如下(xià):
AAR=2.0(55-22)/10 =9.85
則每1年的老化試(shì)驗測試時間爲
AATD=365天(tiān)/9.85=37.06天
即AATD爲38天/年(注:計(ji)算時遇小數點加(jiā)1取整)
所以可變數(shu)據印刷,模拟3年的(de)老化試驗測試時(shí)間是38×3=114天。
在實際進(jin)行加速老化試驗(yan)時應注意以下有(yǒu)關加速老化理論(lùn)的事項:
(1)當老化試(shì)驗環境溫度超過(guò)50℃時立體印刷,反應(ying)速率與溫度的關(guan)系可能就不再是(shi)呈線性比例了,這(zhè)也就是爲什麽老(lǎo)化溫度不能太高(gāo)的原因。當然,如果(guo)老化溫度設定得(dé)太低,那就和真實(shi)老化試驗差不多(duo)了,所以一般情況(kuàng)下票證印刷,爲了(le)平衡老化試驗持(chi)續時間和化學反(fan)應穩定性的關系(xi),加速老化試驗溫(wen)度通常設定在55℃,這(zhe)是筆者查閱很多(duo)國外相關文獻得(dé)到的結論,ASTM F1980裏推薦(jian)不要超過60℃。
(2)正如前(qian)面所述,加速老化(hua)試驗是一門模糊(hú)科學出版動态,而(ér)含有多種化學成(cheng)分的包裝材料在(zai)加速老化過程中(zhōng)的反應速率也可(kě)能是多樣化的,但(dan)實際操作起來是(shi)搞一刀切的,隻假(jiǎ)設Q10爲2.0即可。
4.加速老化(hua)試驗實際操作中(zhōng)的關注點
MDSP加速老(lao)化試驗在實際操(cāo)作中也是很有講(jiang)究的,這意味着并(bìng)不是仔細閱讀完(wan)一份ASTM F1980就能懂得如(ru)何正确地進行加(jiā)速老化試驗的具(jù)體操作了裁切,下(xià)面的一些事項值(zhí)得在實踐操作中(zhōng)重點關注:
(4)初(chū)始的、滅菌的及加(jiā)速老化的包裝樣(yàng)品裏面可以沒有(yǒu)産品或用模拟産(chǎn)品替代,當然還是(shì)使用終的完整産(chan)品,這樣雖然成本(ben)高一點,但試驗結(jié)果能模拟實際情(qing)況,因而也權威、可(kě)信;當然油墨,在某(mǒu)些情況下可能一(yi)定要用終的完整(zheng)産品進行試驗。
(5)應(yīng)選擇經過工藝驗(yàn)證過的樣品做老(lǎo)化試驗,因爲這樣(yang)的樣品值得信賴(lài),是連續穩定的。而(ér)如果用不能确保(bao)質量連續穩定的(de)樣品做老化試驗(yan),試驗所需要的時(shi)間成本可能不是(shi)每家企業都負擔(dān)得起的。
(6)樣品滅菌(jun1)應使用驗證過的(de)滅菌程序,因爲滅(mie)菌過程可能會影(ying)響包裝材料或系(xi)統的穩定性噴墨(mò)印刷,所以應當使(shi)用惡劣的滅菌狀(zhuang)态,這包括滅菌參(can)數惡劣和滅菌次(cì)數增加兩種情況(kuang)。
(7)雖然Arrhenius理論本身并(bing)沒有提及濕度在(zai)化學反應加速中(zhōng)的作用,但結合包(bāo)裝材料和産品特(te)性來具體考慮,加(jiā)速老化試驗中應(yīng)該考慮濕度的影(ying)響,也就是要将濕(shi)度控制在常規範(fan)圍内。
(9)應當(dāng)對照原始包裝的(de)性能要求來評估(gu)加速老化試驗後(hòu)樣品的包裝性能(néng),并得出加速老化(hua)試驗後樣品是否(fou)合格的結論。
5.加速(su)老化試驗的結果(guo)評估
後剩下來的(de)問題可能就是如(ru)何進行加速老化(hua)試驗的結果評估(gū),這個結果評估存(cún)在以下兩種情況(kuang):
(2)如果(guo)加速老化試驗結(jie)果不符合驗收标(biāo)準,那麽有以下兩(liang)個選擇:是調查産(chan)品包裝工藝生産(chǎn)過程,重新設計産(chan)品或包裝,嘗試驗(yan)證更短的産品有(you)效期;第二是等真(zhēn)實老化試驗結果(guo),如果真實老化試(shi)驗結果是通過的(de)色序,那麽在這種(zhǒng)情況下,隻能證明(ming)我們設計的加速(sù)老化試驗比實際(jì)情況更嚴格和保(bǎo)守。
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